요리

계절의 제철 재료를 듬뿍 모두 수작업이라는 열정은 그대로, 일본식 및 서양식 혼합 끼워 넣은 창작 요리를 중심으로 한 요리에 리뉴얼했습니다.그날의 매입에 의해 재료에 맞는 조리법으로 소스 드레싱, 스위트까지 모두 수작업을 내놓으드립니다. 좋은 온천과 몸에 좋은 음식으로 원기를 충전 해 줄 수있는 식사를 유의하고 있습니다.아침 식사도 야채 중심으로 음료수와 샐러드, 수프 등 몸에 친화적 인 것을 중심으로 준비합니다.

＜참고 메뉴＞
전채(어뮤즈)/야채(현지 야채)/오늘의 스프/말고기의 두 종 모듬/흑돼지 샤브샤브/오늘의 변 구이
계란 찜/ひな鶏지옥찜/오늘의 밥/오늘의 디저트 (데세루)
※상기는 어디 까지나 참고입니다. 구매, 계절에 따라 매일 식단 변경합니다. 양해 바랍니다.

매입이나 계절의 현지 식재료를 살린 메뉴를 유의하고 있습니다. 그날의 프렌치 회석 요리에 맞는 와인이나 술과 함께 드세요.

☆와인은 구마모토 와인을 메인으로, 샤블리 삐노와루도 준비하고 있습니다.
☆술도 구마모토의 향토 주를 중심으로 드라이 단맛과 취향을 물어보세요.

그때의 제철 재료를 맛있게 먹기 쉽고, 스위트 및 아침에도 많이 사용하고 있습니다.
야채 중심의 몸에 상냥한 아침 식사를 제공합니다.

요리 일례.일본식 & 서양식 혼합 산소 와이타 오리지널 창작 요리 (여름)

온천에서 찌는 명물 "닭 지옥찜'은
닭의 맛이 "꼭"응축 된 인기 요리입니다.

부드럽고 알맞은 기름기가 입안에서 녹는 양질의 현산 소고기.현지에서도 인기의 재료입니다.

열정의 치산 재료를 사용한 다양한 종류의 요리 플랜 있습니다.
고객의 취향과 예산에 따라 요리를 선택하실 숙박 플랜 인기입니다! 당신 님도 좋아하는 요리 플랜 선택하세요!