料理

請享用具有創意的法國當地時令食材。
套餐 3 套餐。

□標準套餐
開胃菜湯魚菜肉菜燒烤產品〆1甜點

≪MENU示例≫
開胃菜馬刺身兩種奶酪甜菜沙拉鱷梨和鮭魚塔塔
玉米湯
九州時令魚炒熊本蔬菜
肉類肥後紅雞草本溫泉蒸羅勒醬
木曾的花崗岩
烤品熊本麩和牛牛排
〆1項芝士燴飯烤飯糰
甜點廚師原創蛋糕烘焙的糖果咖啡或茶　

□牛排套餐
開胃湯魚菜烤〆1種甜點
標準套餐肉菜（雞肉菜）不見了，
烤牛排與吃三種熊本牌日本牛肉相比。

□健康套餐
開胃菜湯魚菜肉菜〆1種甜點
標準套餐開胃馬刺身，陶器（牛排），
它不包含甜點烘焙食品。

※餐點將在私人餐廳準備
※內容可能因季節和庫存而異
※烹飪照片是圖像

※吃這個套餐的地方
距酒店約5分鐘路程的是一家名為“木炭燒烤小屋”的餐廳。

　■木炭燒烤套餐
　　·邦戈牛肉沙朗，具有令人難以抗拒的鮮味和生魚片的甜味
　　·多汁的當地雞肉，味道足以嚼碎
　　·新鮮的牡蠣和海洋氣味與海洋的氣味
　　·其他，季節性小碗

　▼無限暢飲菜單
　　·啤酒，燒酒，燒酒高，高球，酸味，汽水

※套餐內容可能會根據季節和購買情況而有所變化。
※該照片可供4人使用。
※營業時間：18:00至23:00
※免費接送（旅館⇔木炭小屋）

長壽生物和法國食品與穀物和蔬菜等日本傳統食品結合在一起。使用的菜餚完全是在熊本縣豐富的土壤和土壤中種植的有機和有機蔬菜。使用JAS標準魚（天草）和肉（熊本品牌），所有烹飪都被編織成一塊。
這是一頓特別的晚餐，具有廚師的獨特敏感性和一些懷舊的感覺。
請徹底品嚐精選的清酒。

＜菜單/一個案例＞
開胃酒
3種開胃菜醃製有機蔬菜燉制有機蔬菜陶罐
湯Macrobi湯
麵包有機橄欖油/水果醬
魚菜Kusukusu和時令魚（從天草）
肉類菜餚有機蔬菜和牛肉
冰糕西瓜剪床
蒸的食物在溫泉水中蒸的食物（雞肉等）
黑米和味mis湯使用igamo米和有機味o
甜品蛋糕（Macrobi規格）
使用有機咖啡豆

※內容可能根據蔬菜的供應量而變化。
※餐點將在私人餐廳準備
※烹飪照片是圖像

≪贊助≫
TAO Juku（食品生態學家）松下生命研究所（田間農貿市場）山鹿家庭農場

■第二天早上，我們將在天空之湯練習瑜伽（免費參加）